コールドチェーン市場規模、シェア、トレンド分析レポート 2022 – 2030

発展途上国では、消費者の意識の高まりにより、炭水化物が豊富な食事からタンパク質が豊富な食品への移行が冷蔵保管市場を牽引しています。中国などの国々は、消費者主導の経済移行により、今後数年間で大幅な成長率を示すことが予想されます。

さらに、政府補助金の増加により、サービスプロバイダーは複雑な輸送を克服するための革新的なソリューションでこれらの新興市場を開拓できるようになりました。コールド チェーン サービスは、温度に敏感な製品に理想的な輸送および保管条件を提供するように設計されています。電子商取引ベースの食品および飲料の配送市場に関連した生鮮食品の需要と迅速な配送要件の高まりにより、コールド チェーン業務が大幅に増加しています。

新型コロナウイルス感染症によるコールドチェーン市場への影響

世界のコールドチェーン市場は、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響で大きな影響を受けています。厳格なロックダウンと社会的距離の規制により、サプライチェーン全体が混乱し、いくつかの製造施設が一時的に閉鎖を余儀なくされた。さらに、サプライチェーンの物流に対する厳しい基準により、全体的な物流コストが上昇していました。

パンデミックの発生後に見られたもう 1 つの大きな傾向は、乳製品、果物と野菜、肉、豚肉などの製品を含む生鮮食品の購入を含む、電子商取引の購入数の大幅な増加でした。加工食品メーカーは自社製品だけでなく保管にも注力しており、それがコールドチェーン市場を牽引しています。