製品
-
魚の切り身、ハンバーガーパティ、エビ用のインピンジメントメッシュベルトトンネル冷凍庫。
インピンジメントトンネル冷凍機は、シンプルな構造で高効率な冷凍装置です。インピンジメントメッシュベルトトンネル冷凍庫とインピンジメントソリッドベルトトンネル冷凍庫に分けることができます。
インピンジメントメッシュベルトトンネル冷凍庫は、冷気をベルトの上面と下面に直接吹き付けることで製品を冷却、凍結させます。高圧エアボックスを備えたファンは、特製のノズルを通して製品に空気を吹き付けます。十分な蒸発面積を備えた特別な送風方法により、より優れた熱交換と急速凍結が保証されます。
主に、コーン、エビ、魚の切り身、ハンバーガーパテなどの顆粒、ナゲット、平らな食品の急速冷凍に使用されます。
-
水産、ペストリー、鶏肉、ベーカリー、パテ、インスタント食品用のシングル スパイラル フリーザー
AMF社のシングルスパイラルフリーザーは、コンパクトな構造、広い適用範囲、小さな占有スペース、大きな冷凍能力を備えた省エネ型の急速冷凍装置です。水産物、菓子、肉製品、乳製品、惣菜等の個別急速冷凍に対応します。
お客様の生産ラインや包装ラインに合わせて、1台のスパイラルフリーザーで入口・出口装置の高さを調整可能です。お客様のニーズや現場の制約に応じてカスタマイズした設計と製造を行うことができます。
-
果物、野菜、魚介類、ペストリー、エビ、貝類用の流動トンネル冷凍庫
流動トンネル冷凍機は、流動化という最新かつ高度な技術アイデアを採用しており、製品が均一に凍結し、くっつかないようにします。機械的振動により製品を凍結させ、空気圧を加えて半または完全に吊り下げた状態にし、個別の急速冷凍を実現し、付着を防ぎます。
主にインゲン、ササゲ、エンドウ豆、大豆、ブロッコリー、ニンジン、カリフラワー、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ライチ、黄桃などの粒状、フレーク状、バルク状の果物や野菜の急速冷凍に適しています。
-
エビ、サーモン、魚の切り身、イカ、肉、ホタテ貝用のソリッドベルトトンネル冷凍庫
ソリッドベルトトンネル冷凍庫は、食品加工機器に対するHACCPの衛生要件に従って設計および製造されたIQF冷凍庫です。鮭、エビ、魚の切り身、イカ、肉、ホタテなど水分の多い食品の冷凍に適しています。食品は固体コンベアと直接接触するため、迅速かつ効率的に冷凍できます。
-
エビ、鶏肉、肉、ペストリー、パスタ、フライドポテト用のメッシュベルトトンネル冷凍庫
トンネルフリーザーはシンプルな構造で高効率な冷凍装置です。垂直気流冷凍方式を採用し、空気を均一に行きわたらせることで、より均一な生地と冷凍を実現します。食品はコンベアに積まれて冷凍ゾーンに送られ、そこで高速軸流ファンが蒸発器を通して空気を製品表面に垂直に吹き付けます。
応用: 果物や野菜、パスタ、魚介類、肉の切断、調理済み食品の急速冷凍に広く使用されています。
我々は提供していますカスタムデザインあなたの要求と寸法制限に従って。
選んでいいですよメッシュベルトまたはソリッドベルトトンネル冷凍庫は製品によって異なります。
-
魚、エビ、肉、魚の切り身、シーフード用のインピンジメントソリッドベルトトンネル冷凍庫。
インピンジメントトンネル冷凍機は、シンプルな構造で高効率な冷凍装置です。インピンジメントメッシュベルトトンネル冷凍庫とインピンジメントソリッドベルトトンネル冷凍庫に分けることができます。
インピンジメント式ソリッドベルトトンネル冷凍庫は、特殊なノズルを備えた複数の高圧エアダクトファンによって駆動されます。この設計により、冷凍庫は製品の上面と下面に冷気を直接吹き付けることができるため、凍結時間が非常に速くなります。
主に、フルーツスライス、フルーツダイス、エビ、肉、魚の切り身、その他の角切り、スライス食品の冷凍に使用されます。
-
魚介類、肉類、鶏肉、パン、調理済み食品用ダブルスパイラル冷凍庫
ダブルスパイラルフリーザーは、限られた場所で大量の製品を冷凍できる高効率な冷凍システムです。占有面積は小さいですが、より大きな容量を提供します。水産物、鍋製品、肉製品、ペストリー、鶏肉、アイスクリーム、パン生地などの小片から大きなサイズの食品の急速冷凍に広く使用されています。
このシステムは、HACCPの食品加工設備の衛生要件に従って設計および製造されており、お客様の要件や現場の状況に応じてカスタマイズされた設計も行うことができます。
-
冷凍システム、冷凍コンプレッサー、冷凍ユニット
AMF は完全な食品コールド チェーン システムを提供します。冷凍ユニットは主に圧縮機、凝縮器、冷却器、膨張弁で構成されています。当社が提供するコアコンポーネントは、BITZER、DANFOSS、AMG、SIEMENS、SCHNEIDER などの国際的なハイエンド ブランドです。冷凍ユニットの性能は運用コストに直接影響し、わずかな性能向上でも運用コストを大幅に削減できます。AMFは冷凍ユニットの設計に専念し、高性能で省エネの製品をお客様に提供してきました。
用途：食品加工、冷蔵倉庫、製薬、化学工業、データセンター、コールドチェーン、配送センターなど、さまざまな業界で広く使用されています。
-
IQF冷凍庫とは何ですか？その用途と用途は何ですか？
最近では、野菜を急速冷凍するさまざまな方法があります。これらには、プレート冷凍、ブラスト冷却、トンネル冷凍、流動床冷凍、極低温冷凍、および脱水素冷凍が含まれますが、これらに限定されません。
どの方法が適しているかについては、冷凍方法に求める品質、財務上の制限や保管状況などの要因によって異なりますが、IQF 冷凍庫がお客様の製品にとって良い選択となる可能性があります。
-
解凍システム、低温高湿解凍システム、1T-30Tはオンデマンドでカスタマイズ可能
低温高湿除霜室には冷凍システム、加熱システム、加湿システム、循環システムが装備されています。動作原理は、低温高湿の空気を使用して製品を均一に吹き付けることです。PLC制御システムにより解凍温度・湿度・時間を段階的に制御し、適度な温度・湿度の環境下で解凍します。低温高湿解凍室は主に冷凍ブロック肉の解凍に使用されます。他の解凍方法と比較して、低温解凍室は相互汚染がより均一で、水分損失率が低くなります。
-
水産物、魚介類、食肉加工、アイスクリーム用の工業用フレーク製氷機
- 周囲温度：25℃、
- 入口水温:18℃、
- 蒸発温度：-22℃、
- 凝縮温度：40℃、
- 冷媒：R404A/R22/R507、
- 電源：3P/380V/50HZ。
- 騒音: ≤70Db。
材質、冷却方式、冷媒、電圧など、お客様のご要望や使用シーンに合わせたカスタマイズ設計を承ります。
